地魚食堂 瓢　
（新潟市中央区　2025年11月02日）

新潟港近くにある新潟県水産会館の2Fにある「地魚食堂 瓢」でランチを頂きました

漁協の食堂で、ちょうど正午くらいでしたが席には余裕がありました

セルフサービスのお店なのでまずは食券を購入します

メニューは色々ありますが、海鮮丼系は基本的に1500円以上します

その中で海鮮が乗っているのに唯一安いのが、今回注文したたたき丼860円です

食券を厨房のカウンターに持っていき、大盛無料なのでおばちゃんに大盛でお願いしました

しばらくすると番号が呼ばれ、お盆にたたき丼、味噌汁、漬物が載っていました

たたき丼はご飯の上にきざみ海苔と数種の魚を細かく刻んだ刺身を乗せた一品です

食べてみると、魚は醤油、すりおろした生姜、青ネギを絡めて予め味付けしてありました

魚として多いのは鮪で、赤身とトロっぽい部分もありました

他にも白っぽいカンパチかなと思うものもあり、十分な具が入っています

それ以上に大盛ご飯の量が多くて、最後は白飯が残ってしまいました

そこで登場するのが味噌汁です

味噌汁にはエビの頭が2つ入っていて、白味噌の味噌汁に海老の風味が染み出しています

行儀が悪いですが、海老の頭を吸うとさらに旨味が出てきてやめられません

因みにこの味噌汁もおかわり無料です

こうして完食して、食器類を返却口に返してごちそうさま

隣のピアbandaiにも海鮮丼の店はあるようですが、昼時は行列必至なので私なら空いているこちらを選びます