本田屋　
（新潟県新発田市　2025年11月02日）

新発田駅から直ぐのところにある食堂「本田屋」で夕食を頂きました

17時半の開店直後に訪れたのに既に皆の中には多くのお客さんがいました

店の暖簾には「食堂」と書かれていますが、夜は食堂と飲み屋を足したような店のようです

テーブル席に座り、今回はうま煮ライス1050円としゅうまい（3個）480円を注文しました

待つこと6分ほどで最初にうま煮ライスがやってきました

うま煮ライスはご飯の上には八宝菜のような色んな具ととろみがついた餡が乗った料理です

見ただけでもやし、玉ねぎ、キャベツ、ニンジン、小松菜、厚切りの豚肉と具沢山です

レア具材としてうずらの卵、エビ、きくらげなんかも入っています

もう餡が多すぎてご飯の量が少なく見えちゃうくらいです（笑）

口に運ぶと、中華餡の旨味はもちろんのこと胡椒の風味がしっかりして食が進みます

漬物が添えられている点は町中華という感じでしょうか

続いて名物のしゅうまいが運ばれてきました

デッ、デカすぎる...（握りこぶしサイズ）

この店のしゅうまい1個は普通のしゅうまい4個分くらいに相当する大きさです

メニューに書いてあるのは5個の値段ですが、注文は3個から出来ます

皮は薄く、てっぺんにグリーンピースが無かったらもうしゅうまいかわからないです

箸で切って、酢醤油とからしを付けて食べてみると、肉と大量の玉ねぎが出てきました

普通のしゅうまいの5倍くらいは玉ねぎの主張が強い感じですが、甘味があって美味しいです

ただ3個食べたら、本当にお腹いっぱいになります

うま煮ライスの方にはスープも付いており、清湯に刻んだネギが入ったシンプルなものです

ただ豚肉の脂分と思われる旨味がしっかり出ていてこれまた美味でした

完食して120%満腹になって店を後にしたのでした

カレーライスや天ぷらとかもあるので、食べたい物は大体揃っている使い勝手のいい店です