ボン・タケダ　
（新潟県新発田市　2025年11月03日）

新発田駅から南へ10分ほど新発田高校の横にあるパン屋「ボン・タケダ」で朝食を購入しました

昔ながらのパン屋という外観で、壁にある店名を普通の読むとタケタですが、よく見るとタの横棒が伸びて「ダ」になっています

祝日の8時頃訪れたところ客は私一人でゆっくりパンを選ぶことが出来ました

オーソドックスなものから変わり種まで色々あるのですがどれもお求めやすい価格設定です

今回はマロンあんぱん200円、きんぴらごぼうパン140円、カレーパン180円の3種類を購入し、ホテルに持って帰って、早速頂きました

マロンあんぱんはデニッシュ生地の上に栗と茶色の餡が乗っています

餡には白豆をペースト状にして着色したもの？と想像しますが、甘くてコーヒーとよく合いました

袋に入って売っているので、生地にそれほどサクサク感は無いので、家で食べる場合は少し焼くとさらに美味しいかもしれません

続いて頂いたきんぴらごぼうパンはパンの上にきんぴらとマヨネーズがトッピングされています

具としてごぼう、にんじん、たまねぎ、ごまと普通のきんぴらです

こちらのパン自体はふわふわ生地でした

最後に頂いたカレーパンはよくあるラグビーボール型をしています

外はサクサク、中はふんわりモチモチでしっかりカレーが入っています

カレーの具は小さくすり潰していて何が入っているので区別はつきません

成分表を見ると、ニンジン、じゃがいも、玉ねぎ、豚肉、牛肉が入っているようでした

特別感は無いですが、純粋に美味しいカレーパンでした

新発田駅周辺で朝食を食べられる店が少ないので、朝食難民になったときは訪れてみてください