餃子会館　
（福島県福島市　2026年10月30日）

福島駅から東へ3分ほどの「餃子会館」で夕食を頂きました

外観からしてローカル感が凄い店ですが、逆にそこがそそられます

入ってみるとカウンター席のみで、シニアなお二人で切り盛りされています

早速、おすすめの餃子500円とラーメン800円を注文しました

最初にすりおろしたニンニクが入った皿を渡してもらえるのでそこに醤油、酢、ラー油を入れてスタンバイ

注文から6分ほどで餃子が焼きあがりました

福島市の餃子は円盤タイプが有名ですが、ここのは普通に1人前6個で並べて出てきます

この餃子が高さ方向に結構大きくて丸みを帯びたフォルムをしています

焼く前の餃子を見たら案がはみ出るほどたっぷり入れているので納得です

タレに浸けて食べてみると、表面はパリパリ、中からはニラ、キャベツ、ミンチの素材の味がしっかりします

餡の主張が強いわけではなく、あっさりしていて、この餃子ならかなりの量を食べられそうです

続いて、餃子の直ぐ後に出てきたラーメンを頂きました

この店には複数種類のラーメンがあるみたいですが、ラーメンとだけ注文すると醤油ラーメンになります

チャーシュー、海苔、ほうれんそう、メンマ、白ネギがトッピングされたオーソドックスなタイプです

スープから飲んでみると、鶏ガラでとったと思われる昔ながらの味で癒されます

麺は角が取れた正方形断面の太麺です

この麺を口に運ぶと、想像以上にモチモチした食感で、こういうタイプも個人的には好きです

トッピングの豚バラチャーシューは歯が要らないほど柔らかく絶品でした

あとたっぷりの細かく刻んだ白ネギが醤油スープの良いアクセントになっていたように思います

奇を衒わないシンプルな餃子とラーメンなのにまた行きたくなる感じのお店です